全球烘焙油脂行业的顶级公司和制造商名单

由于向烘焙食品的转变和个人健康意识的提高，顶级烘焙脂肪公司正在开发使用优质原料的高品质烘焙产品。与此同时，快餐连锁店、咖啡馆和餐馆的数量不断增加，导致对烘焙食品的需求不断增加，鼓励领先企业大规模生产具有一致质量和口味的产品，以获得竞争优势。由于烘焙脂肪被认为是制备烘焙食品的基本成分，因此鼓励主要参与者利用这一机会并瞄准食品服务公司，从而推动市场发展。此外，对方便食品选择的需求不断增长，例如冷冻和预包装烘焙食品，这些食品需要使用高质量的烘焙脂肪来保持其质地和风味，这也有助于需求。除此之外，新兴的素食主义和电子商务领域的持续改进为烘焙油脂公司提供了有利可图的机会。此外，由于对可持续食品选择的日益偏好，高质量植物基烘焙脂肪的开发正在创造积极的市场前景。推动市场的其他一些因素包括大众饮食模式的变化和送货上门模式的出现。

1. AAK（英国）有限公司
建立：        1982
总部：        Hull， 英国

AAK （UK） Limited 是 AAK AB 的子公司，AAK AB 是植物油和脂肪的领先供应商，在全球许多国家开展业务。它专门生产和供应高品质植物油和脂肪，服务于食品和饮料、个人护理和动物饲料等各个行业。该公司的产品组合包括巧克力和糖果脂肪、烘焙脂肪、煎炸油、特种脂肪和乳木果油等产品。该公司的制造设施配备了最先进的技术，并致力于可持续生产。它使用可持续原材料，如棕榈油、乳木果和椰子油，这些原材料都是从经过认证的供应商那里负责任地采购的。它还拥有严格的质量控制流程，以确保其产品质量始终如一。除了对可持续生产的承诺外，它还非常重视社会责任。

2. 嘉吉
建立：        1865
总部：        美国明尼苏达州

嘉吉是一家跨国食品和农业公司，是世界上最大的食品、农业和工业产品供应商之一。它是烘焙食品优质油脂的领先供应商。它提供各种烘焙脂肪，这些脂肪是专门为满足大众的独特需求而设计的。它包括蛋糕和糖霜起酥油、甜甜圈起酥油、面包起酥油、人造黄油和黄油混合物。该公司的烘焙脂肪配方旨在提供一致的质量、功能和性能，以帮助面包师创造美味和吸引人的烘焙食品。此外，其烘焙脂肪由多种成分制成，包括棕榈油、大豆油、葵花籽油和菜籽油。公司致力于原材料的可持续采购，非常重视创新和产品开发。

3. 康尼格拉
建立：        1919
总部：        伊利诺伊州， 美国

ConAgra Brands 是专为烘焙行业配制的各种脂肪和油的领先食品供应商。其烘焙脂肪产品线包括起酥油、人造黄油和油，用于各种烘焙食品，包括面包、蛋糕、糕点和饼干。它提供功能、性能和始终如一的质量，帮助面包师制作出美味诱人的烘焙食品。此外，它还致力于可持续发展和负责任的原材料采购。除了业务运营外，它还致力于社会责任和可持续发展。该公司制定了雄心勃勃的目标，以减少其环境足迹并提高其产品和包装的可持续性。它还致力于支持当地社区，并向饥饿救济组织提供了大量捐款。

4. CSM烘焙解决方案
建立：        2004
总部：        Georgia， 美国

CSM Bakery Solutions 是一家全球烘焙公司，为零售和食品服务客户提供广泛的烘焙原料、产品和服务。它已发展成为世界领先的烘焙产品供应商之一，在全球多个国家都有业务。该公司的产品组合包括各种烘焙原料，如甜味剂、香料和乳化剂，以及成品烘焙产品，如蛋糕、羊角面包和面包。它还为客户提供一系列服务，包括技术支持和产品开发。除了自有品牌外，它还向零售商和食品服务客户提供自有品牌烘焙产品。其客户包括一些世界上最大的食品和饮料公司，以及当地的面包店和咖啡馆。该公司致力于通过最大限度地减少浪费和能源使用来减少对环境的影响，并与供应商密切合作，以确保原材料的可持续采购。

5. 不二制油株式会社
建立：        1950
总部：        日本大阪

不二制油株式会社是一家从事食品配料、油脂和大豆产品的制造和销售的日本公司。该公司经营四个主要业务部门，如油脂、加工食品、糖果和烘焙原料以及大豆产品。在油脂领域，该公司生产多种植物油，包括棕榈油、大豆油、菜籽油、葵花籽油和玉米油。这些油用于各种应用，例如油炸、烘烤和烹饪。它还生产特种脂肪，如人造黄油、起酥油和奶油脂肪，用于食品工业以改善产品的质地和风味。加工食品部门专注于加工食品的生产，如加工肉类、酱汁和调味品。在糖果和烘焙配料领域，它生产用于生产糖果和烘焙产品的各种配料，如巧克力、奶油和馅料。

6. 古德曼·菲尔德
建立：        1950
总部：        日本大阪

Goodman Fielder 是一家领先的食品公司，拥有多元化的标志性品牌组合，包括 Meadow Lea、White Wings、Helga's、Vogel's 和 Praise。Goodman Fielder 的产品在澳大利亚、新西兰和亚洲的超市、杂货店和食品服务网点销售。它生产各种食品，包括面包、烘焙食品、乳制品、油、涂抹酱和调味品。它生产各种面包，包括全麦面包、白面包、酸面包和无麸质面包。其烘焙食品包括以 White Wings 品牌出售的蛋糕、松饼和切片。此外，它还致力于可持续发展，并设定了几个目标来减少对环境的影响。它还旨在减少用水量和废物产生，并实施了多项计划来改善其废物管理实践。该公司支持多项社区倡议，包括食品捐赠计划以及与当地组织的合作伙伴关系，为有需要的人提供食品援助。

7. 优质植物油私人有限公司
建立：        1978
总部：        柔佛州， 马来西亚

Premium Vegetable Oils Sdn Bhd 是一家马来西亚公司，专门从事高品质植物油的制造和分销。它已发展成为植物油行业的领先企业之一，以生产最高质量的产品而闻名。该公司的制造设施配备了最先进的生产技术。它生产多种植物油，包括棕榈油、棕榈仁油、葵花籽油、玉米油和大豆油等。这些油用于各种应用，包括烹饪、烘焙和油炸，以及化妆品、肥皂和洗涤剂的生产。它致力于可持续发展，并促进可持续棕榈油的生产和使用。该公司还致力于环境保护，并实施了一系列举措，以尽量减少对环境的影响。

8. 联合利华
建立：        1929
总部：        伦敦， 英国

联合利华是一家消费品公司，是世界上最大的消费品公司之一，拥有 400 多个品牌，在许多国家/地区销售。该公司的烘焙脂肪品牌组合包括一系列旨在满足面包师和食品制造商需求的产品。联合利华在烘焙油脂领域的主要优势之一是其对创新的关注。该公司在研发方面投入巨资，以创造满足客户不断变化的需求的新产品。除了创新之外，它还非常重视烘焙油脂业务的可持续性。其品牌组合在业内备受推崇，在满足这个竞争激烈的行业客户需求方面有着良好的记录。

9. 丰益国际
建立：        1991
总部：        新加坡， 新加坡

丰益国际是一家新加坡农业综合企业，是世界上最大的棕榈油生产商之一，并参与一系列其他农业综合企业活动，包括大豆加工、糖精炼和食用油。该公司的业务分为四个主要业务部门：热带油、油籽、谷物、糖等。热带油是最大的部分，包括棕榈油和棕榈仁油生产。其主要优势之一是其综合商业模式，使公司能够控制从采购到加工和分销的供应链的每个阶段。这种方法帮助公司降低成本和提高效率，这反过来又有助于推动增长和盈利能力。公司致力于确保其运营对环境负责，并在社会上可持续发展。