一种小型自由游动的甲壳类动物,通常是海洋生物,被称为虾,具有细长的身体、长尾巴和一对钳子。虾通常出现在靠近海洋表面、河流和湖泊以及一些沿海地区。其大多数物种作为食物非常有价值,并具有巨大的经济意义。
欧洲是海鲜和鱼类的主要市场。西班牙、葡萄牙、法国和意大利消费的主要海鲜产品之一是虾。虾富含蛋白质和 omega-3 脂肪,具有改善骨骼和大脑健康以及降低心血管疾病风险等益处。这些好处增加了注重健康的消费者对虾的需求。
整个非洲大陆人均海鲜消费量的上升正在推动欧洲虾市场的增长。主要驱动因素包括对具有竞争力的价格的海鲜产品的需求不断增长,以及虾加工业向大批量和冷冻产品市场的转型。由于许多其他因素,包括该地区强大的食品服务业和不断增长的人口,该市场也在不断扩大。随着对可持续认证海鲜的需求增长,预包装和冷冻鱼产品的销售预计将在预测期内继续成为主要趋势。
欧洲七大虾类公司:
北欧海鲜公司
总部: 丹麦希茨海尔斯
设立: 1988年
Nordic Seafood 是全球领先的国际和国内海鲜分销公司之一。它隶属于日本领先的海鲜公司Nippon Suisan Ltd.。该公司销售1,000多个品种的产品。通过全球非营利组织海洋管理委员会 (MSC) 和水产养殖管理委员会,Nordic Fish 积极促进海鲜行业 (ASC) 的可持续发展。
海普洛格集团
总部: 荷兰格罗宁根
设立: 1900年
Heiploeg 是欧洲领先的虾供应商,专注于创新和可持续发展。这是欧洲第一。1个北海虾供应商。他们的产品由虾、贝类和甲壳类动物(例如贻贝和扇贝)制成。
维基乌奈-RUS OOO
总部: 俄罗斯苏维埃茨克
设立: 1991年
Vichiunai 集团是欧洲最大、经济实力最强的鱼糜产品、蟹味棒和鱼类生产商之一。该公司拥有 13 个游行单位,拥有 8,000 多名员工。他们以可承受的价格从可靠的供应商进口鱼片、鱼肉和肉末(除了肝脏、鱼子和甲壳类动物),这有助于巩固他们在国际进口商市场的地位。
利维里斯·阿芬图利斯公司
总部: 希腊克拉莫蒂
设立: 1971年
Afentoulis & Co. 是希腊最大的海鲜出口商之一。它在雅典和西班牙设有代表分支机构和办事处。他们加工并出售约 100 艘渔船的渔获物。他们的产品包括章鱼、黑虾、红虾、鲷鱼等等。
赛克斯海鲜有限公司
总部: 英国曼彻斯特
设立: 1862年
Sykes Seafood 是英国领先的新鲜和冷冻海鲜供应商之一。该公司的海鲜和鱼类以集装箱形式出售,这些集装箱被印度、冰岛、格陵兰岛和新西兰等全球国家购买。他们能够管理来自全球各地的约 400 吨最优质的冷冻鱼类和海鲜。
肖氏NV
总部: 弗兰德伦, 比利时
设立: 2016年
Shore NV 是可持续海鲜的顶级供应商之一,也是欧洲唯一的纯虾供应商。该公司带来最优质、最可持续的冷冻虾。它们由三个加工单位组成:Morubel、Telson、Rainbow ExportProcessing 和 Ristic。
西马克公司
总部: 英国曼彻斯特
设立: 1976年
Seamark 是欧洲领先的冷冻食品加工商、分销商和出口商之一。它在国内和国际上开展业务。尽管该公司提供各种海鲜,但最引人注目的产品是大虾、南美白对虾和黑虎虾。他们的产品组合中有 1,000 多种产品。他们仅在孟加拉国的加工厂就可以生产 100 吨海鲜。 |
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