各国对各种牛奶的接触不断增加，推动了对液态奶的需求。随着维生素A、D强化奶、低乳糖奶、无乳糖奶、嗜酸奶、A2奶等奶品种迎合不同消费者的营养需求和喜好，液态奶市场不断增长。液态奶的各种优势，包括延长使用寿命和无菌处理等，正在提振其销售。随着人们对牛奶营养价值的认识不断提高，液态奶的需求在预测期内可能会增长。
由于超市、大卖场和便利店的扩张，消费者专用奶品种和均衡奶制品的供应量不断增加，正在促进液态奶市场的增长。此外，由于消费者越来越倾向于健康和风味产品，对风味、低脂和脱脂液态奶的需求正在上升。
越来越多具有环保意识的消费者越来越喜欢可持续来源的液态奶。各国政府还推出了有利举措，以提高人们对牛奶消费重要性的认识，预计这将在预测期内增加对液态奶的需求。
全球六大液态奶公司：
拉克塔利斯集团
总部： 法国拉瓦尔
设立： 1933年
Lactalis 集团是世界上最著名的乳制品公司之一。它是欧洲领先的黄油、牛奶和奶油供应商，也是世界上最大的奶酪制造商。该公司还为各种最终用途领域提供产品和服务，包括婴儿营养和食品服务等。
雀巢公司
总部： 瑞士沃韦
设立： 1866年
雀巢公司是一家著名的食品和饮料公司，总部位于瑞士。该公司在全球拥有200多个全球品牌。该公司业务遍及 186 个国家，提供婴儿食品、早餐麦片、咖啡和茶、乳制品和糖果产品。
恒天然合作集团
总部： 新西兰奥克兰
设立： 2001年
恒天然合作集团有限公司是一家乳制品合作社，总部位于新西兰。它的农场是碳足迹最低的农场之一。该合作社提供 Kapiti、Anchor、Mammoth 和 Primo 品牌的牛奶和乳制品。2022年9月，该公司推出了新的健康营养解决方案品牌Nutiani，以巩固其作为领先营养科学品牌的地位。
阿拉食品安巴
总部： 丹麦
设立： 2000年
Arla Foods amba 是一家领先的乳制品公司，也是最大的有机乳制品生产商。该公司有 8,956 名农民拥有超过 150 万头奶牛，其产品以高效、可持续的方式生产。其牛奶在 60 个地点加工，产品销往全球 152 个国家。该公司提供 Matilde、Dano 和 Coccio 等液态奶。
美国奶农协会
总部： 美国堪萨斯州
设立： 1998年
美国奶农协会是一家由农民拥有的美国牛奶合作社。该公司支持 12,500 名农民经营工厂来加工牛奶、销售牛奶并投资新技术。该公司分为七个地理区域，提供各种服务以简化农民的经营。
萨普托公司
总部： 加拿大魁北克省
设立： 1954年
萨普托生产、营销和销售各种乳制品。它是加拿大主要的奶油和液态奶加工商，也是世界著名的乳制品加工商和奶酪制造商。它还开发和分销饮料和替代奶酪。它将近 110 亿升牛奶加工成多种奶酪。该公司拥有 18,600 名员工和 67 家制造工厂，其原料和产品销往 60 多个国家。 |
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